En esta ocasión estoy de celebración por el cumpleaños de mi novia betxy, así que le estoy dedicando este platillo el cual yo diría que va muy bien como postre de cumple años, muy acorde a la ocasión no lo creen, con sinceridad este platillo me llama la atención por la forma en que utilizan las flores como decoración y no como uno de los ingrediente, también vemos como los ingredientes del platillo nos dan una bella gama de colores que van de la mano uno con el otro haciendo que el platillo luzca.
Este platillo está hecho a base de frutas las cuales están gelatinizadas por como lucen en la fotografía, que frutas se utilizaron y con que se mezclaron en un momento se las diré; este platillo no lo he realizado pero tengo en mente hacerlo así que cuando lo llegue hacer publicare que tal quedo y sobre todo subiré fotos de cómo lo presente ya que para mí no tiene nada de divertido copiar la presentación del platillo.
Les deseo un feliz día y que lo condimenten con sal y pimienta,
De nuevo Felicidades Amor por tu cumpleaños.
Fresas del bosque + Remolacha / Manzana + Vainilla / Peras + Vino tinto / Kaqui + Horchata
Fresas + Cava / Pitaya + Zumo de pasión / Plátano + Ron / Piña + Coco
Bien... Guillo... adelante... espero hoy la siguiente entrega.
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